この夏、前々から気になっていたガスペジーに一週間行ってきました！
車を走らせること…ケベックから約10時間。はい、ガスペジーは遠いんです。近年、コロナの影響で海外旅行に行きづらくなったケベコワは、ガスペジーに行ってリゾート気分を楽しみます。ほかにもケベコワから人気な理由は、マリンスポーツが楽しめること、そして海鮮グルメが味わえること。
今回は、そんなガスペジーで食した海鮮グルメの紹介です。
海鮮プーティン
でました！プーティン。ガスペジーのプーティンは一味違います。なんと、海鮮クリームソースをふんだんにかけて食べます。
クリームソースの下には、ポテトとプーティンのチーズが隠れていました。肝心の味ですが、えびはぷりぷり、かにも濃厚で、クリームソースがよく絡んでいて、とてもおいしかったです。かなりおなかにたまるので、小サイズを頼むといいかもしれません。
ちなみに…、私の子供たちは、いつものプーティンじゃないと不満そうでした笑
ガスペジー内の食堂（casse-croute）で食べられます。
参考までに人気の食堂名を載せておきます。↓
店名：Casse-croute chez Cathy
住所：216 Mnt de Rivière-Morris, Gaspé, QC G4X 5P7
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ケベックではポテトにソース？ケベック名物「プーティン」をたべてみた
カナダの代表的な料理「プーティン」をご紹介。プーティンは、フライドポテトにソースと粒状のチーズをかけた食べ物。カナダのいたるところで食べられる国民食です。
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オマールエビのサンドイッチ
現地の人にお勧めしてもらったオマールエビのサンドイッチ（club homard）。
見た目もがっつり、オマールエビをふんだんにつかったサンドイッチです。ここのエビもぷりぷりで食べ応えがありました。
甘酸っぱいソースがおいしかったです。
写真：https://fr.tripadvisor.ca/LocationPhotoDirectLink-g494965-d1868563-i204441134-Bistro_Bar_Le_Brise_Bise-Gaspe_Gaspesie_Region_Quebec.html
このサンドイッチもガスペジー内の食堂で食べられます。
参考までに人気の食堂名を載せておきます。↓
店名：Casse-croute chez Cathy
住所：216 Mnt de Rivière-Morris, Gaspé, QC G4X 5P7
つぶ貝
bourgotと呼ばれる貝がお魚屋さんにあったので、何かな？と思い購入し、調べるとつぶ貝だということが判明しました。
つぶ貝はケベックシティの魚屋さんやスーパーでは購入できません。ここぞとばかりに購入し、宿泊先で白米と一緒に食べました。しばしの幸せ。
こりこりな触感、久しぶりな新鮮つぶ貝でした。
店名：Poissonnerie de Gaspé
住所：12 Rue Leboutillier, Gaspé, QC G4X 1E3
まるごとオマール
写真参考：https://www.restomania.ca/le-vrai-homard-de-gaspesie-de-la-mer-a-lassiette/
やっぱりまるごとそのまま新鮮なオマールエビをたべられるのが、ここ海辺の島ガスペジーならではでしょうか。
魚屋さんでその日にとれたゆでられているオマールエビを購入し、宿泊先でいただきました。
贅沢な時間でした。また、食べかすの殻を使って、だしをとり、海鮮パスタも作りました。
店名：Poissonnerie de Gaspé
住所：12 Rue Leboutillier, Gaspé, QC G4X 1E3
海鮮が少ないケベックシティに住む私にとって、新鮮な海鮮グルメを食せただけでも１０時間かけてガスペジーに来た甲斐があったなと思います。
次回は、ガスペジーの絶景について記事にしたいと思います。
